duminică, 12 martie 2023

Meserii

    Duminica până-n prânz, ziua destinderii supreme, îmi plimb ochii prin Dilema și la argumentul lui AM încep să-mi aduc aminte, așa ca printr-o ceață întunecată din care apar zone cu oameni și locuri din care reușești să vezi doar fețele luminate. Eram un pitic sfrijit căruia i se năzărise o dragoste fierbinte de franceză. Auzeam din toate părțile că franceza-i diferită și melodioasă, că te învăluie precum capa lui d'Artagnan și-ți  susură-n urechi vorbele lui Antoine, uite așa franceza mi-a dat brânci în brațele revistelor cu Pif et Hercule sau Rahan și dorința de a afla cat mai multe m-au dus la ușa vecinei. Era în vârstă, ușor ridată, îmbrăcată elegant, pedantă, și crea un respect-curiozitate, făcuse școala la pension la Paris și avea o comunicare precum ciripitul păsărilor, ce să mai, era din altă lume! Eram la vârsta la care nu știam bine să citesc, nu înțelegeam ce este aia o limbă, ce-i aia gramatică, nici nu auzisem de verbe sau conjugări dar dragostea este dragoste și am început lecțiile, seara, luam poziția de soldățel și turuiam tot ce știam sau învățasem între timp. Totul a durat până am fost întrebat ce doresc sa mă fac atunci când ajung mare și fără să respir, cu pieptul bombat, privirea strălucitoare și plin de încredere am spus: vidanjor! Mângâieri pe creștet, pupături și îmbrățisări, trageri de obraz și scuipat de deochi, toate în hohote de se zdruncina blocul! De atunci, mă uitam pe gaura cheii să văd dacă vecina ieșea pe scara blocului, iar când o vedeam la capătul aleii, dispăream mai repede ca Fantomas caci  un rolul de Bourvil sau Fernandel nu mă atrăgeau în fața dânsei.

   Baftă, ai grijă ce-ți dorești!

PS                                                                                                                                                              Nu uita, cititul (încă) este gratis!



duminică, 5 martie 2023

Gust primar

   Să nu mă întrebi cum mi-a venit, când mi-a intrat în cap, dar pâine prăjită aș mânca cu orice. Cu supă sau ciorbă, cu legume sau cu pește, cu sarmale sau pastramă, cu ouă ochi sau omletă, cu guacamole sau salată boeuf, cu brânză sau pâine! Da, da, aș fi în stare să fac sandwich de pâine cu secară prăjită și pâine cu semințe prăjită, uite așa, felie peste felie și poate dor unt între ele. Dar combinația supremă, visul fiecărei dimineți, speranța unei zile bune, răsăritul gusturilor, este pâine cu semințe prăjită, pe care sa întind untul moale scos de cu seară din frigider și să pun capac cu o felie zdravănă de brânză de oaie sau capră, peste care să scutur solnița de ierburi aromate și lângă sa am câteva felii de roșii cu ceva piper și busuioc.                                                                                                                                               Nivelul superior, urcarea în ceruri, oxitocină cu serotonină, este să mai am și două ouă ochi în care să mai tremure ușor gălbenușul!

   Baftă, dimineți aromate!


marți, 6 decembrie 2022

Ți-aș spune

    Ți-aș spune cum am plămădit coca și am întins-o treptat pe masă și am tăiat-o în pătrățele, pe care le-am împăturit cu umplutură din spanacul cules din grădină și uscat în bucătărie, sau cu brânză de capră de la munte, totul socotit la gramajul perfect, și cum le-am fiert fix patru minute în apă de izvor cu sare potrivită ideal la miligram și granulație perfectă, cum le-am asezonat cu busuioc din curte și piper multicolor proaspăt râșnit și mozzarella proaspăt scoasă din borcan. Ce să mai, de poveste.     

   Dar îți spun că mă așteptau două caserole în frigider, și cât am făcut pe mașina de spălat vase am rezolvat prânz-cina în doi timpi și trei mișcări că așa-i realitatea, crudă ca la televizor, ca atunci când te lovești de colțul patului sau te înjură șoferul de lângă tine, ca atunci când desfaci ciocolata din cel mai minunat ambalaj și constați că face doar 1% din prețul plătit, realitatea-i la fel și când urlă mațele în tine și ochii îți iau foc de foame iar limba se lipește-n gură, și te zgâiești la eticheta atent studiată și desenată cu descriere impozantă de categoria 3 stele Michelin crezând că a dat norocul peste tine și te vei simți ca în paradisul Toscan.

   Baftă, festin în orice farfurie!



marți, 8 noiembrie 2022

da blecfraidei

    Anunturile, promourile, afisele, reclamele de tot felul imi intra-n cap si-mi sferedelesc creierul, sunt sufocat, inundat, de-a dreptul violat prin urechi si ochi de ultra-mega-teta % de reduceri, voci suave, agresive, pitigaiate sau languroase care promit fericirea portofelului si orgasmul sinapselor, povesti nemuritoare despre haine, eloctronice si electrocasnice, ce vrei si ce nu vrei. Ma multumesc ca recalamele inca nu arunca gust in eter, ca eram lesinati pe trotuare si canapele, se facea targetul de servetele si pampersi pentru doua cincinale!                                                                                                                            Promo la sapun ai vazut?                                                                                                                                  Super reducere la lecitina ai vazut?                                                                                                                  Discount neverosimil la prezervative ai auzit? Pomana la carti? Oferta la respect? 2+1 la Buna ziua?

Bafta, sa aud ca esti bine! 


sâmbătă, 9 aprilie 2022

Sănătatea la 1909

    Am primit un cadou la care, drept să spun, nu mă așteptam. 

   Ziua a început aidoma altora de dinainte, cafea făcută lent la ibric și savurată în timpul citirii știrilor de pe mapamond, după care adevarata dezmorțire și un mic dejun întârziat. Am schimbat planul zilei de vreo trei ori, ce să fac și cum să fac să treacă ziua cu folos, să mă bucur de Primăvară și de Soare.  După un taifas cald la o cafea sub Soare, primesc cadoul...  Coperți verzi, cartonate, atinse de vremuri, lipituri atente, benzi de scoth neted întins, multe pagini, nenumărate, pagini îngalbenite și scris cu diacritice ordonat așezat de către zețari pe câte două coloane per pagină și subiecte felurite.  Mulțumesc!            1909!                                                                                                                                                             Da, ăsta-i anul primei pagini, 1909, luna Martie, prima zi, 1!

După o pagină și jumătate ajung la o concluzie surprinzătoare: tot ce am citit în diferite cărți despre nutriție, stil și mod de viață sănătoasă sau diete diversificate, apare aici, condensat, ușor explicat și lesne de înteles, chiar de este în graiul de acum un secol.                                                                           Doar cu doua citate te retin: 

"Omul nu moare, ci se omoară."  spuse Seneca către Lucius

și un proverb provenit de la francezi:

"Lever a six, diner a dix                 (să te scoli la 6, să dejunezi la 10)
Souper a six, coucher a dix            (să prânzești la 6, să te culci la 10)                                                            Fait vivre l'homme dix fois dix!"   (face pe om să trăiască de 10 ori 10)

Și spicuit din memorie, spuse de Mamaia din partea Mamei care știa de la Mama Nașa, care la rândul ei știa din astfel de editări ale timpului

Multă pâine tâmpește!                                                                                                                                                                sau                                                                                                                                                                         Nu te scula sătul de la masă!                                                                                                                                      sau                                                                                                                                                                                  Zahărul este otravă!

Baftă, să avem grijă de noi!