Fara gust

    "Intelectualii nu au gust" se pare ca a afirmat Stravinski. Gand ciudat, sa ai substanta si sa nu ai gust. Ca si cum ai avea in farfurie, drept in fata ta, pe o masa acoperita cu un damsc alb, alb pur, o friptura de vita, medium rare, o frumusete de friptura de facut tablou si de scris eseu. Dar... Tai o farama, frageda si zemoasa, o mirosi... Nu-i... O mesteci usor, usor, dar... Nu-i.
    Nici gust nici miros.
    Rosii cu aspect de luna noua, salata primaverii, ciupercile padurii, branza maturata din inima cizmei, mirodeniile vechii indii, si... Fara gust, fara miros.
    E doar in mintea noastra? Aglomerarea, industrializarea, globalizarea, toate astea ne piseaza in mojar, si ne... Ne dilueaza toata substanta si ne... Ne docilizeaza?
    Asemuiesc viata cu merele verzi. Mere verzi, parguite, crocante, pline de seva... Substanta fara gust... Se poate?
    Bafta, savoare si culoare!